Aliments et santé : Sucre, sel et gras : pourquoi sommes-nous accros ?

Micheal Moss, journaliste au New York Times et prix Pulitzer en 2010 pour son enquête sur la viande contaminée sort encore ses griffes sur l’industrie alimentaire avec «Sucre, sel et matières grasses, comment les industriels nous rendent accros »…

Source: www.topsante.com

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